Categorie: Essay’s
-
Heeft een mens vlees nodig?
Het korte antwoord is: nee, een mens heeft geen vlees nodig om gezond te blijven. Er zijn tal van manieren om alle essentiële voedingsstoffen die je nodig hebt, uit een plantaardig dieet te halen.
-
De gezondheidsimpact van vleesconsumptie
Dr. Michael Greger bespreekt uitgebreid de gezondheidsimpact van vleesconsumptie in zijn boeken, waarbij hij vooral de negatieve gevolgen benadrukt en pleit voor een plantaardig dieet voor optimale gezondheid.
-
Gezondheidsgevolgen van het carnivoordieet
Het carnivoordieet, waarbij men uitsluitend dierlijke producten consumeert en plantaardige producten volledig vermijdt, heeft de laatste tijd veel aandacht gekregen. Hoewel dit dieet voordelen kan bieden, zoals gewichtsverlies, zijn er ook aanzienlijke gezondheidsrisico’s aan verbonden. Hieronder worden de potentiële gezondheidsvoordelen en risico’s van het carnivoordieet besproken, ondersteund door wetenschappelijke referenties.
-
Wat jouw dokter niet vertelt over depressies
Dr. Michael Greger bespreekt de invloed van voeding op depressie uitgebreid in zijn boeken “How not to die”, “How not to diet” en “How not to age”. In dit essay zijn enkele belangrijke punten verwerkt die hij maakt over hoe een plantaardig dieet kan helpen bij het verminderen van depressieve symptomen.
-
Wat jouw diëtist niet vertelt over kaas, maar dr. Greger wel
Dr. Michael Greger is kritisch over het consumeren van kaas vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet en andere gezondheidsrisico’s.
-
Eet je nog kip?
In “How Not to Age” waarschuwt Dr. Michael Greger voor de gezondheidsrisico’s van het eten van kip, waaronder hoge niveaus van AGEs, verzadigd vet, en geoxideerd cholesterol, wat bijdraagt aan hartziekten, kanker en dementie. Hij pleit voor plantaardige alternatieven om de gezondheid en levensduur te bevorderen.
-
Hoe soja voornamelijk gebruikt wordt in diervoeder
Het grootste deel van de geproduceerde soja wordt gebruikt als diervoeder, met name voor vee in de intensieve veehouderij. Ongeveer 70-85% van soja gaat naar diervoeder, terwijl een kleiner deel wordt gebruikt voor menselijke consumptie zoals tofu en sojamelk, ondanks de stijgende vraag naar veganistische producten.
-
Hoe je je een lagere bloeddruk kunt krijgen
Michael Greger bespreekt in zijn boek “How Not To Die” verschillende strategieën om de bloeddruk te verlagen door middel van voeding en levensstijlkeuzes.
-
De invloed van een plantaardig dieet op reuma en artrose
Een plantaardig dieet kan significante voordelen bieden voor patiënten met reumatoïde artritis en artrose door ontstekingsreacties te verminderen, fysieke functies te verbeteren en de algemene levenskwaliteit te verhogen. Deze voordelen onderstrepen het potentieel van voedingsinterventies als onderdeel van een uitgebreid behandelplan voor reumatische aandoeningen.
-
De voordelen van een plantaardig dieet in de strijd tegen kanker
Een plantaardig dieet biedt substantiële voordelen in de preventie en behandeling van kanker, waaronder een verlaagd risico op ziekteprogressie, verbeterde levenskwaliteit en positieve invloed op de prognose. Het biedt ook voordelen voor de algemene gezondheid, zoals betere hartgezondheid en lagere risico’s op chronische ziekten.
-
De voordelen van plantaardige voeding voor de hartgezondheid
Recente studies benadrukken de significante voordelen van een plantaardig dieet voor de hartgezondheid. Deze voordelen omvatten een verlaagd risico op hart- en vaatziekten, verbeterde metabole gezondheid, en verminderde risico’s op obesitas en type 2 diabetes. Plantgebaseerde diëten bevorderen ook een lagere sterfte en bieden bescherming tegen coronaire hartziekten en beroertes door de rijke aanwezigheid van…
-
De impact van dierlijke en plantaardige eiwitten op de niergezondheid
Recente studies tonen aan dat plantaardige eiwitten de niergezondheid kunnen verbeteren door het risico op chronische nierziekte (CKD) te verlagen en ontsteking te verminderen. In tegenstelling, dierlijke eiwitten hebben een minder beschermend effect. Niet alle plantaardige eiwitten bieden gelijke bescherming.