Het korte antwoord is: nee, een mens heeft geen vlees nodig om gezond te blijven. Er zijn tal van manieren om alle essentiële voedingsstoffen die je nodig hebt, uit een plantaardig dieet te halen.
Heeft een mens vlees nodig? Meer lezen »
Dr. Michael Greger bespreekt uitgebreid de gezondheidsimpact van vleesconsumptie in zijn boeken, waarbij hij vooral de negatieve gevolgen benadrukt en pleit voor een plantaardig dieet voor optimale gezondheid.
De gezondheidsimpact van vleesconsumptie Meer lezen »
Het carnivoordieet, waarbij men uitsluitend dierlijke producten consumeert en plantaardige producten volledig vermijdt, heeft de laatste tijd veel aandacht gekregen. Hoewel dit dieet voordelen kan bieden, zoals gewichtsverlies, zijn er ook aanzienlijke gezondheidsrisico’s aan verbonden. Hieronder worden de potentiële gezondheidsvoordelen en risico’s van het carnivoordieet besproken, ondersteund door wetenschappelijke referenties.
Gezondheidsgevolgen van het carnivoordieet Meer lezen »
Dr. Michael Greger bespreekt de invloed van voeding op depressie uitgebreid in zijn boeken “How not to die”, “How not to diet” en “How not to age”. In dit essay zijn enkele belangrijke punten verwerkt die hij maakt over hoe een plantaardig dieet kan helpen bij het verminderen van depressieve symptomen.
Wat jouw dokter niet vertelt over depressies Meer lezen »
Dr. Michael Greger is kritisch over het consumeren van kaas vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet en andere gezondheidsrisico’s.
Wat jouw diëtist niet vertelt over kaas, maar dr. Greger wel Meer lezen »
In “How Not to Age” waarschuwt Dr. Michael Greger voor de gezondheidsrisico’s van het eten van kip, waaronder hoge niveaus van AGEs, verzadigd vet, en geoxideerd cholesterol, wat bijdraagt aan hartziekten, kanker en dementie. Hij pleit voor plantaardige alternatieven om de gezondheid en levensduur te bevorderen.
Het grootste deel van de geproduceerde soja wordt gebruikt als diervoeder, met name voor vee in de intensieve veehouderij. Ongeveer 70-85% van soja gaat naar diervoeder, terwijl een kleiner deel wordt gebruikt voor menselijke consumptie zoals tofu en sojamelk, ondanks de stijgende vraag naar veganistische producten.
Hoe soja voornamelijk gebruikt wordt in diervoeder Meer lezen »
Michael Greger bespreekt in zijn boek “How Not To Die” verschillende strategieën om de bloeddruk te verlagen door middel van voeding en levensstijlkeuzes.
Hoe je je een lagere bloeddruk kunt krijgen Meer lezen »
Een plantaardig dieet kan significante voordelen bieden voor patiënten met reumatoïde artritis en artrose door ontstekingsreacties te verminderen, fysieke functies te verbeteren en de algemene levenskwaliteit te verhogen. Deze voordelen onderstrepen het potentieel van voedingsinterventies als onderdeel van een uitgebreid behandelplan voor reumatische aandoeningen.
De invloed van een plantaardig dieet op reuma en artrose Meer lezen »
Een plantaardig dieet biedt substantiële voordelen in de preventie en behandeling van kanker, waaronder een verlaagd risico op ziekteprogressie, verbeterde levenskwaliteit en positieve invloed op de prognose. Het biedt ook voordelen voor de algemene gezondheid, zoals betere hartgezondheid en lagere risico’s op chronische ziekten.
De voordelen van een plantaardig dieet in de strijd tegen kanker Meer lezen »
