Tag: obesitas
-
Waarom ultra-bewerkte voedingsmiddelen net als bij tabak waarschuwingslabels moeten krijgen
Ultra-bewerkte voedingsmiddelen (UBV’s) of “ultra-processed food” (UPF) verdringen gezonde diëten over de hele wereld, ondanks het groeiende bewijs voor de risico’s die ze met zich meebrengen. Deze voedingsmiddelen zouden voorzien moeten worden van waarschuwingslabels zoals bij tabaksproducten, aldus de voedingswetenschapper die de term als eerste introduceerde.
-
De verslavende effecten van gefrituurd voedsel: een analyse van Dr. Michael Greger’s bevindingen
Gefrituurd voedsel activeert dezelfde beloningsgebieden in de hersenen als drugs, wat leidt tot verslavend eetgedrag. Dr. Michael Greger benadrukt de schadelijke gezondheidsgevolgen en roept op tot bewustwording en regulering om gezondere eetgewoonten te bevorderen.
-
De gezondheidsrisico’s van gefrituurd voedsel
Gefrituurd voedsel is calorierijk en verslavend, wat kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals obesitas en hartziekten. Dr. Michael Greger adviseert gezondere kookmethoden zoals bakken en stomen, en het eten van volwaardige, onbewerkte voedingsmiddelen om deze risico’s te verminderen en een gezondere levensstijl te bevorderen.
-
Ultra-processed food: waarom we eten wat geen voedsel is en waarom we niet kunnen stoppen
“Ultra-Processed People” onthult de schadelijke impact van ultra-processed food (UPF) op onze gezondheid en het milieu. Het roept op tot actie voor een gezonder voedingspatroon en benadrukt de noodzaak van bewustwording en verandering, ook in Nederland waar UPF-consumptie een aanzienlijk probleem blijft.
-
De voordelen van plantaardige voeding voor de hartgezondheid
Recente studies benadrukken de significante voordelen van een plantaardig dieet voor de hartgezondheid. Deze voordelen omvatten een verlaagd risico op hart- en vaatziekten, verbeterde metabole gezondheid, en verminderde risico’s op obesitas en type 2 diabetes. Plantgebaseerde diëten bevorderen ook een lagere sterfte en bieden bescherming tegen coronaire hartziekten en beroertes door de rijke aanwezigheid van…