Tag: onderzoek
-
Vegetariërs hebben aanzienlijk minder kans op kanker
Een nieuwe grootschalige studie onder bijna 80.000 mensen laat zien dat vegetariërs aanzienlijk minder kans hebben op meerdere vormen van kanker, waaronder darm-, maag- en lymfekanker. Veganisten lieten de sterkste daling zien, maar ook lacto-ovo- en pesco-vegetariërs profiteerden. Er werd geen verhoogd risico gevonden voor welke kankersoort dan ook.
-
De rol van extra vierge olijfolie in een plantaardig dieet: een recept voor hartgezondheid
Dit essay bespreekt een studie die de effecten van extra vierge olijfolie (EVOO) binnen een plantaardig dieet onderzoekt op de gezondheid van het hart. De bevindingen suggereren dat een lagere EVOO-inname gunstiger is voor het verlagen van LDL-cholesterol en andere risicofactoren voor hart- en vaatziekten.